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水蒸蛋(入口即化版蛋羹)
来源:菜肴屋
阅读:
1.73W 次
总是把蛋羹
蒸
的很老,直到妈妈告诉我一个小秘诀。
用料
鸡蛋
1个
温水
半碗
盐
适量
香油
可有可无
水
蒸蛋
(入口即化版蛋羹)的做法
鸡蛋加盐打散,加入适量温水(秘诀是温水,不烫的温水),再搅拌一下,放入蒸锅蒸十分钟,取出放香油葱花酱油等调味。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/zhengdan/m622r.html
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蛋羹
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即化
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蒸蛋
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入口
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