比布丁还滑嫩!入口即化的水蒸蛋
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会抖臀的水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,这样做不仅好吃更滑嫩!
用料
鸡蛋 | 4个 |
温水 | 蛋量1.5倍 |
酱油 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
比布丁还滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法
食材准备
鸡蛋打成蛋液
准备鸡蛋1.5倍的温水少许盐拌匀,蛋液边倒入清水边搅拌,筛网过滤蛋液,撇干净边上的泡泡
盖上锡纸
放入悠伴蒸汽炸锅,选择蒸汽模式,蒸10分钟
出锅放酱油香油和葱花
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