黑椒虾仁乌冬面
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用料
青椒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱白段 | 适量 |
蒜 | 三四瓣 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 适量 |
虾仁 | |
料酒 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香肠 | 1根 |
黑椒虾仁乌冬面的做法
1虾仁用少许盐少许胡椒粉腌制20分钟.
2葱白切段,蒜切片,胡萝卜 青椒 肠 切好乌冬面下锅煮两分钟备用
起锅烧油 油热 葱段蒜瓣 下锅炒香,腌制好的虾仁下锅翻炒一加入肠 胡萝卜翻炒一分钟加入两勺生抽,翻炒一下,加入一勺老抽,翻炒一下 加入青椒,乌冬面,放入少许黑胡椒粉,蚝油, 调味 。(根据自己的口味儿调制)如果觉得味道不够可以再加入少许盐。
呶~成品 当然卤蛋是我随意加上的 根据自己的喜好 加上喜欢的食物均可 挺好吃的 主要是调料要根据自己的口味 调制 有的人口清 有的人口重 按照家人的口味儿来放调料哦! 加油^0^~
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