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空气炸锅藕丸子

来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃

莲藕和肉都是我喜欢的食材,只是在一个店吃过糯米藕丸子觉得真好吃,于是昨天想着用空气炸锅做个试试

用料  

1节
3克
鸡蛋 1个
猪肉 250克

空气炸锅藕丸子的做法  

  1. 把肉剁成泥,莲藕切小丁丁(切丁能够吃出莲藕的清甜,吃起来口感也更好)

    空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 莲藕切小丁后撒少许盐脱水,加入肉泥时候,记得把莲藕再用手把水捏掉再放进去和肉混合,然后加入一个鸡蛋,少许盐(藕撒了盐脱水,所以这个时候盐要放少一点)

    空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀后搓成一个个圆 放入空气炸锅

    空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 温度调至180度,时间10分钟

    空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 时间到出锅啦,可以直接吃也可以蘸辣椒面,番茄酱,甜辣酱沙拉酱等你喜欢的酱料

    空气炸锅藕丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

小朋友吃的话可以搓几个小的,一口一个~

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