空气炸锅版炸素丸子
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20个丸子的量
添加了燕麦粉更健康
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 1把 |
燕麦粉 | 50克 |
面粉 | 50克 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
空气炸锅版炸素丸子的做法
胡萝卜用料理机打碎,香菜切碎;放入盐,五香粉,一个鸡蛋,搅拌。盐可以多放点因为胡萝卜比较甜
放入燕麦粉和面粉搅拌。燕麦粉我是用燕麦片打碎的
空气炸锅盘内喷少许油,放入丸子
180度10分钟,再200度2分钟就ok了
外酥里嫩
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