湖南特色小吃——糖油粑粑
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糖油粑粑是湖南特色小吃,唯一不辣的小吃哦😂,颜色金黄,口感软糯香甜,是无数老乡怀念的味道,快来尝尝吧
用料
糯米粉 | 150克 |
温水 | 100克 |
红糖 | 3勺 |
湖南特色小吃——糖油粑粑的做法
准备用料,调好糖汁
把温水一点点加入糯米粉里,揉好成团
摘剂,揉圆,压扁,下锅
油不要太多,火不要太大,飘浮起来翻个面炸
炸至两面金黄捞出
倒入糖汁烧沸下锅,翻炒收汁即可出锅(凭个人口味可以散点芝麻增香😊)
小贴士
1.和面时水不要加太多
2.糖汁可以烧浓稠点
3.一定不要炸糊了🌚
4.适量来做
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