温暖甜蜜的双色糖油粑粑
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用料
糯米粉 | 随机 |
可可粉 | 少量(用于调色) |
清水 | 适量 |
红糖粉 | 家用饭碗半碗 |
黑芝麻 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
温暖甜蜜的双色糖油粑粑的做法
糯米粉分两碗,其中一碗加入少量可可粉拌匀,两碗糯米粉分别加入清水,直到和成不粘手的面团。
红糖粉加入黑、白芝麻,倒入适量玉米油,搅拌均匀,所有糖粉都沾到油的状态就可以了。
糖粉中加入半碗水,使红糖充分融化,倒入锅内加热。
糯米团揉成圆球,压扁,放入锅内熬煮,糖水收汁得差不多就可以起锅了。
装盘趁热吃,好温暖好甜蜜的感觉!
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