扇贝香菇台湾面线
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周末难得休息日，想不出门也可以在家享用美味的午餐，一定要试试这道即方便又好吃的扇贝香菇台湾面线。谁说台湾面线就一定要放蚵仔呢？今天我就用了扇贝，香菇和蟹柳粒来作为台湾面线的主角，一样棒棒哒👍🏻
用料
| 水 | 1200毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
| 鸡精粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 太白粉 | 30克 |
| 扇贝 | 12只 |
| 香菇 | 5朵(切片) |
| 蟹柳 | 4条(切粒) |
| 台湾面线 | 150克(可煮3人份) |
扇贝香菇台湾面线的做法
1）首先先准备好所有的食材
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2）大火烧开1200毫升的水
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3）放入150克的台湾面线（可3人食用）煮6分钟
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4）再加入适量的盐，鸡精粉和少许的胡椒粉
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5）然后再分别把香菇，扇贝和蟹柳粒放进锅里
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6）来到最后就是用太白粉勾芡倒入锅里，再滚1分钟即可上桌
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7）在碗里加些芫荽和适量的醋就大工告成啦😋
![扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "扇贝香菇台湾面线的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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