高中门口的炸串夹馍
来源：菜肴屋 阅读：2.25W 次
黄先生想吃高中门口的炸串夹馍，我试了一下。哈哈哈！他说老李，你可以出摊了😁
我做好后一尝味道的确跟夜市老阿姨炸串不相上下啊，就是这个味道，虽然没有照片，就剩一个底儿了，还是赶紧分享，
图片不重要，好吃才重要😄
不要来配料，直接看步骤，简单！
用料
| 水 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 油 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 葱姜蒜 | |
| 八角花椒 | |
| 甜面酱 | |
| 孜然粉 | |
| 十三香 | |
| 味精 |
高中门口的炸串夹馍的做法
准备湿料:甜面酱加水稀释，加上十三香和孜然粉（不要搅拌！！！）
![高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第2张]( "高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第2张")
上油锅，用葱姜蒜洋葱花椒八角熬油，捞出干料，浇孜然粉上，加入糖和味精。拌匀。
炸好你喜欢的菜，丸子香肠土豆香菇豆皮青菜等等，拌一拌，开吃！😍![高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第3张]( "高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第3张")
小贴士
简单来说就是干料熬油浇在湿料上，炸好东西拌一拌就可以了？我家没洋葱了，我没放，味道也是一级正😁
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