深夜牛奶麻辣烫
来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
好久不吃夜宵,翻开冰箱,有疫情期间囤下来的
用料
牛奶 | 230克 |
郫县豆瓣酱 | 1勺子 |
葱姜蒜香叶八角等炒料 | 适量 |
名扬火锅底料或其他油性火锅底料 | 整包的4分之一 |
各种你喜欢吃的蔬菜适量 | |
水 |
深夜牛奶麻辣烫的做法
油热,放入葱姜蒜八角大料等,翻炒后放入火锅油包,郫县豆瓣酱炒香。
郫县豆瓣酱
油性火锅底料
翻炒后是这样的。
添加水,酌量。
一包香香的牛奶。
熬制20分钟,美味的麻辣烫底汤就好了。重要步骤:20分钟后,捞出锅内渣子,葱姜蒜等等。(麻辣烫要喝汤的)
依次下入不好煮的丸子啊什么的
再下入蔬菜,牛肉卷等等。
销魂麻辣烫出锅🔥
小贴士
1.牛奶和水基本1:2
2喜欢吃醋的同学,告诉您们一个小蘸料:蚝油,香油,蒜泥,芝麻。好吃到怀疑人生😋
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