好吃到哭【牛奶麻辣烫】

不管当午餐、晚餐还是宵夜都很合适的🍲【牛奶麻辣烫】。

牛奶🥛让辣味🌶变得柔和了不少，用这样的汤底去煮自己喜欢的食材，完全不输外面卖的麻辣烫嘛！好吃到哭😭😭😭😭😭

用料  

好吃到哭【牛奶麻辣烫】的做法  

1. 准备好所需食材。

2. 平底锅中倒油，小火煸香姜片和蒜瓣。

3. 放入火锅底料和豆瓣酱，小火翻炒至火锅底料融化后，倒入适量清水，大火煮至沸腾，捞出渣子后，再倒入牛奶。

4. 把喜欢的食材按照肉类、海鲜、蔬菜、方便面的顺序放入锅中煮熟。

5. 盐+白砂糖+酱油+陈醋+麻油+麻酱，搅拌均匀调成酱汁。

6. 捞出盛入碗中，淋上调好的酱汁，撒上生菜丝和蒜末。

7. 都是我喜欢的食材！食欲满满！

8. 拌上灵魂酱汁，好吃到哭😭😭😭

小贴士

❣️酱汁的搭配比例可以按照自己的喜好做调整。

❣️炒火锅底料的时候要注意保持小火，不要糊底。