懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
好想吃麻辣烫啊！！！
这是没买到麻酱的懒人简单版
用料
| 自己喜欢的食材若干 | |
| 火锅底料 | |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 糖 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 陈醋！！必备！！ | |
| 龙口粉丝或者方便面 |
懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法
准备自己喜欢的菜！左边的速冻丸子鸡肉肠类先煮一煮！右边的蔬菜洗干净备用！不易熟的也先煮一煮！准备蒜末，一点火锅底料，我用的是海底捞的醇香版牛油火锅底料。用龙口粉丝要提前泡发！
![懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第2张]( "懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第2张")
先爆香蒜末！火不要太大！然后加入火锅底料炒，加一点点白糖，我用了一小勺！然后加牛奶和水，大概1:1！
![懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第3张]( "懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第3张")
加入丸子、鸡肉肠、鸡蛋，煮一会再加蔬菜！最后加入龙口粉丝！期间加蚝油、盐、生抽等等调味！
![懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第4张]( "懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第4张")
最后在汤里根据个人口味加陈醋！我加了一小勺！整碗麻辣烫都变得超好吃！！汤特别好喝！！
![懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第5张]( "懒人牛奶麻辣烫（无麻酱）的做法步骤图 第5张")
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