㊙️自制麻辣烫(加牛奶)——好吃到停不下来‼️
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女孩子都喜欢吃麻辣烫、冒菜之类的,学会了这种做法,保证再也不惦记别家麻辣烫🍲
用料
芝麻酱 | 1勺 |
蒜 | 若干 |
葱 | 3-4段 |
姜 | 两片 |
郫县豆瓣酱 | 1大勺 |
红九九底料 | 一小块 |
纯牛奶 | 半盒 |
醋 | 若干 |
味极鲜 | 1勺 |
香菜 | 若干 |
油泼辣子 | 若干 |
㊙️自制麻辣烫(加牛奶)——好吃到停不下来‼️的做法
准备好自己喜欢的各种蔬菜,我这是一人份的量,还可以来包方便面。
起锅,葱姜蒜爆香,加入一勺郫县豆瓣酱,红九九底料一小块翻炒出红油。
加入适量煮菜的水,一袋牛奶。放入各种菜,煮开
出锅后加入一勺芝麻酱,醋的量按个人喜好,一勺味极鲜酱油,蒜泥,葱花和香菜,再来一勺油泼辣子。啧啧啧,美呆了。
小贴士
麻辣烫的味道真的跟我在外面吃的一模一样,甚至更香,超级好吃,恨不得把汤全喝光。太好吃了! 我的不是杨国福的味道,个人不是很喜欢杨国福。我就是路边摊的麻辣烫味~
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