教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】

草粿又称仙草蜜（烧仙草）是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效，清热解暑！男女老少都适宜！
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用料  

教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法  

1. 自家草粿粉磨粉过程

2. 草粿粉加10碗水，搅拌煮

3. 煮开后，小火煮10分钟。过滤去渣。

4. 放冷后自然凝固。切小块，加白糖粉或者红糖粉，或者加蜂蜜味道也很好！