蔓越莓汤圆冰粉
来源：菜肴屋 阅读：2.7W 次
夏天吃很清凉，做这道甜品速度快又很美观。 看着很有食欲噢。
用料
| 红糖 | 一勺 |
| 汤圆 | 3颗 |
| 白凉粉粉/水 | 1勺兑150Ml |
| 白砂糖 | 一勺 |
| 花生米 | 适量 |
| 蔓越莓/葡萄干 | 适量 |
| 凉开水 | 适量 |
蔓越莓汤圆冰粉的做法
碗里倒入凉粉粉末拿水兑化，加一勺白砂糖（1勺粉兑10勺水）
锅里放入150ML的水（大概即可）烧开，放入兑化好的凉粉糊，搅拌下。
煮沸后倒入碗中，放入冰箱15分钟备用。（放速冻层加快冷却时间）
锅里继续加水放汤圆3分钟左右。倒出放冰箱15分钟备用
冰箱取出凉粉冻和汤圆，将凉粉分成一小块一小块的。放入凉开水、汤圆、红糖、蔓越莓干或葡萄干、花生米。完成！
小贴士
凉粉和水的比例水多些都没关系。花生米超市买（例如酒鬼酒花生米）
大家都在看
最近更新