汤圆儿面包球

我们家老刘啊买了汤圆就吃几个
放到冰箱就忘了
突然觉得可以做成面包呀
汤圆儿皮软软糯糯的像麻薯
还有我喜欢的黑芝麻馅儿
嗯……完美！

全麦面团的用量很大
因为一个面团我做了好几种小面包……

用料  

汤圆儿面包球的做法  

1. 除了黄油和汤圆儿都放到面包机里
   开始和面
   和面20min后，加入黄油继续和面15min
   

2. 面包机和面的时候
   拿出汤圆儿常温解冻
   我觉得我的汤圆太冷了
   烤的时候爆浆了……

3. 和面结束
   拿出来 放盆里 保鲜膜密封
   稍微让它膨胀一些
   摸上去软软黏黏的就行
   因为我也不太清楚发酵好了应该什么样
   

4. 取一小块面团包住汤圆就好
   面团软软的很好包
   团一团就能封口超级简单
   有的我还加了一点点红糖
   红糖融化后口感也很好

5. 超级简单
   但是！很好吃！
   

6. 感觉是一个完美的黑芝麻麻薯包