醪糟汤圆儿

恬妞儿非常喜欢的一道小甜品，制作简单，食材常见，味道独特。
灵感来源于婶婶从平遥回来，回忆难忘的一道小吃，我就试着做了两次摸索了一下配方，最后婶婶说就是这个味道，太好喝了。

用料  

醪糟汤圆儿的做法  

1. 准备好食材，喜欢甜的可以用我这种黑芝麻馅儿的，也可以用不带馅儿的糯米圆子。

2. 锅内放适量清水，水要比平时煮汤圆多一些，按照个人口味放适量冰糖，煮开。

3. 放两勺醪糟，下汤圆，煮到飘起。

4. 藕粉放小碗里，用凉水调开。没有藕粉也可以用淀粉勾芡，放藕粉有特殊的味道

5. 藕粉下如搅匀水开就停过，如家里有干桂花，出锅前撒在表面，没有也可省略。