醪糟芋圆南瓜
来源：菜肴屋 阅读：6.99K 次
时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 南瓜 | 200g |
| 醪糟 | 200g |
| 彩色芋圆 | 50g |
醪糟芋圆南瓜的做法
彩色芋圆用开水煮熟，锅里的水不要太多，以防止醪糟放进去，味道会变淡。
![醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第2张]( "醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第2张")
将醪糟倒入锅内搅拌至粘稠，如果喜欢吃甜，可以再加一些糖。但是醪糟本身很甜了，请酌情加糖。如果觉得怎么煮也不够粘稠，也可以加一些水淀粉。
![醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第3张]( "醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第3张")
南瓜切成条，放在碗里，放入微波炉，中高火，加热7分钟。南瓜选择水分比较大的品种，秋季就很甜了。尽量不要用蒸锅蒸，水分会非常大，就不好吃了。
![醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第4张]( "醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第4张")
将混合好的醪糟芋圆，倒在蒸好的南瓜上，就好了。
![醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第5张]( "醪糟芋圆南瓜的做法图解 醪糟芋圆南瓜的做法步骤 第5张")
小贴士
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