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醪糟蛋汤圆

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醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤

春日的早来一道快手又好吃的醪糟蛋汤圆,唤醒你还在沉睡的身体(◞ꈍ∇ꈍ)◞

用料  

汤圆 5-8个
鸡蛋 1个
3大勺
红枣 3颗
蜂蜜 5克(按口味酌情)
100克

醪糟蛋汤圆的做法  

  1. 锅中倒入醪糟,水和蜂蜜,我一般一次用半碗醪糟,两次就可以用完喽,没有用完的醪糟放进冰箱~蜂蜜的量可以自己掌控,想甜一点就多加点,喜欢清淡的不加也可以,醪糟的米酒中就有淡淡的甜味~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第2张
  2. 撒几粒红枣,开火~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第3张
  3. 开锅加入汤圆(元宵,小圆子),根据自己的饭量~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第4张
  4. 汤圆煮至78分熟,加入打散的鸡蛋~边加边搅动锅中的醪糟~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第5张
  5. 待汤圆和鸡蛋完全熟透,关火~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第6张
  6. 盛在漂亮的容器中,拍照,开吃~

    醪糟蛋汤圆的做法图解 醪糟蛋汤圆的做法步骤 第7张

小贴士

没有什么需要注意滴,非常的简单,快手~

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