【sirius】超低卡紫薯汤圆~无油无糖不发胖

紫薯汤圆营养成分：热量100g    120kcal
                              碳水化合物  26.6g            
                              脂肪        0.2g
                              蛋白质      2.8g

原方来自硬派健身

只是一个解解馋的小东西啦🤪
还是最爱黑糯米白芝麻汤圆😂
还有五仁花生巧克力…

嗯谁叫咱胖呢…

用料  

【sirius】超低卡紫薯汤圆~无油无糖不发胖的做法  

1. 紫薯煮熟，去皮捣成泥，加代糖拌匀
   
   加点淡奶油会更好吃哦

2. 糯米粉加适量温水，和面至三不粘

3. 取一部分紫薯加入糯米面团，混匀做汤圆皮，剩余紫薯捏成圆球状内陷

4. 面团包入紫薯馅，搓圆，即成紫薯汤圆

5. 锅中加水煮开，下汤圆，盖上盖子等水烧开后加少量冷水，再煮开，至汤圆浮起即成

小贴士

1. 糯米中的紫薯泥越多，做出来的汤圆颜色越深，口感越甜
2. 煮汤圆时时不时用勺翻一下，防止汤圆粘底