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焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡的做法步骤图

减肥中的你甜品是致命伤害,戒不了口,没事,这款吃了没罪恶感,一大碗总热量580卡,管饱,蛋白质碳水都有了

用料  

紫薯 1个
鸡蛋 1个
椰子 10克
德运脱脂奶粉 20克
煮熟的西米 220克
玉米淀粉 15克

焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡的做法  

  1. 紫薯切块上郭熟,我用的是电高压锅,蒸熟后用勺子压成紫薯泥,放着备用

    焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡的做法步骤图 第2张
  2. 趁着紫薯上锅蒸的这段时间,把椰子粉奶粉加水混合成椰奶,然后分成两份,一份不要太多椰奶,然后把玉米淀粉,鸡蛋放进其中一份椰奶混合搅拌均匀至无颗粒,做成蛋糊备用

    焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡的做法步骤图 第3张
  3. 将另外一份椰奶倒进锅里小火慢慢煮开,然后倒进刚才准备好的蛋糊,慢慢搅拌至浓稠,注意一定要小火!然后倒入煮好的西米,西米我已经提前弄好了,关于西米怎么煮可以参考其他菜谱,很简单,西米主要靠

    焗椰奶紫薯西米布甸(无油无糖)低卡的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个碗,最好是耐高温的,先铺一成刚才煮好的西米蛋糊,紫薯这时候来上场了,再把紫薯泥铺在上面,然后再将剩下的西米蛋糊铺在紫薯上

  5. 烤箱预热200度,然后上烤箱烤40分钟左右,烤至表面上色即可,每个人家的烤箱脾气不一样,自己掌控。完成完美

  6. 看了好多方子,紫薯你可以换成香芋,红薯,南瓜都可以,因为我家没香芋所以用紫薯代替,然后看了好多需要用到吉士粉,我也没有就用椰子粉奶粉混合代替香味一样很棒,然后好多方子煮蛋糊的时候需要用到黄油,用了黄油更好吃如果你不怕胖,黄油这种高脂肪的算了吧,还有那些想再甜的可以放糖,我减肥就不放了,本身紫薯带有点甜味,对于我完全足够了,这款健身减肥吃了没罪恶感,满足你的味蕾,可以值得尝试

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