低卡无油无糖紫薯糯米团子
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
最近在减肥,在下厨房也学了不少的美食,没见这里低卡的糯米团子方子,今天中午没事做了一个简单的
用料
紫薯 | 3个小的 |
糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
澄面 | 适量 |
粘米粉 | 适量 |
适量的意思就是我具体不知道多少,经常做饭的人和面应该有感觉,软点硬点都行的 | |
自制蜂蜜红豆沙 | 10克1个 |
自制蜂蜜黑芝麻丸 | 10克1个 |
低卡无油无糖紫薯糯米团子的做法
粘米和糯米放到一起,放上紫薯泥,用温水揉成面团,澄粉倒滚烫的水快速搅拌无干面,倒入糯米团接着揉
记得带手套,热啊
糯米团30克1个,这样我比较有数,记录卡路里时知道一个团子50克,先把紫薯皮在手里压扁,红豆沙放到紫薯皮上压扁,芝麻丸子放到中间,包好就行了
放上防油纸,把团子摆好,冷水下锅,大约15分钟
用保鲜膜包好
这样包好放到冰箱冷冻,吃的时候蒸一会就行了
一层紫薯,一层红豆沙,一层黑芝麻
前几天给我家的爷三做了菠菜汁青团,高糖高油不敢吃,当然无油无糖没有高糖高油的口感好,但吃完没有罪恶感啊,不能多吃,一天一个就行,哈哈
顺便上一张减肥成果,我是从116开始减的,之前没称,马上到露肉的季节了,亲们加油,奥利给!!!!(给大儿子学的)
自己看卡路里,所以少吃
少吃少吃
继续
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