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面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面(适合素食主义者)

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面(适合素食主义者)的做法步骤图

🥦周末好忙!奔波一天回家还是想下厨做顿丰盛的晚餐。

🍅今天这道意面,首选了“胡萝卜素”丰富的西红柿和胡萝卜,加入了少许的罗勒碎来丰富原本单调的蔬菜口感。又选择色彩鲜艳和营养丰富的西兰花来提亮整个菜品的颜色。

用料  

西兰花 5朵
西红柿 1个
胡萝卜 1/2根
意面 适量
罗勒碎 适量
少量
蕃茄酱(有机) 适量

面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面(适合素食主义者)的做法  

  1. 【准备工作】

    一、胡萝卜切丁,西红柿去皮,切丁;

    二、西兰花切朵,焯水1-2分钟备用;(上图来自网络图片)

    面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面(适合素食主义者)的做法步骤图 第2张
  2. 【烹饪步骤】

    一、意面开水煮8分钟或以上,捞出过凉水,摆盘;

    二、热锅凉油,西红柿丁炒酱,加入适量盐。煸炒出汤汁后加入番茄酱。煮沸后,倒入小半碗水,再加入胡萝卜丁后,翻炒3分钟左右,最后加入罗勒碎。汤汁浓稠即可出锅;

    三、西兰花摆盘,汤汁浇面。

    面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面(适合素食主义者)的做法步骤图 第3张

小贴士

网上关于“西红柿和胡萝卜”是否相克的说法,并不统一。就好像:白萝卜和红萝卜是否能一起吃一样…
💕介意的食友可以选择不做本菜哦

本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/sushi/j9639.html
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