清爽腌萝卜丝
来源：菜肴屋 阅读：2.02W 次
非常简单易做，味道清新脆爽
用料
| 胡萝卜 | |
| 白萝卜 | |
| 糖浆 | |
| 白醋 | |
| 盐 |
清爽腌萝卜丝的做法
我用了一根很长的胡萝卜和一小截白萝卜，胡萝卜和白萝卜的比例可以是2:1，也可以自由发挥。洗净，去皮，打成丝，混合放在一个盆里
糖浆（我用的龙舌兰糖浆，枫糖浆神马的都可以）3 大勺/tablespoon
白醋3大勺/tablespoon
盐0.5小勺/teaspoon
拌在盆里混合均匀，装玻璃瓶或者瓷瓶里腌至少一个小时即成
小贴士
萝卜和调料的量不好界定，调料可以按照上面的比例，看用萝卜的多少和自己的口味来加减量
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