素食•三色丼

在「井」字中间加上一点便成了「丼」，为古汉字，原意一是古“井”字，另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。

打开冰箱，凑齐三种颜色的菜，没有特意

用料  

素食•三色丼的做法  

1. 三种配料分别切成小丁，分别炒熟

2. 把炒熟的料铺在饭饭上

小贴士

1.料自己配，注意颜色别相近
2.大小一致，越细越好，卖相会好
3.就是盖浇饭，漂亮的盖浇饭，自己发挥