素炒三色荷兰豆
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![素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃")
素炒荷兰豆，色香味俱全的快手菜
用料
| 荷兰豆 | 300克 |
| 干木耳 | 半碗 |
| 大红椒 | 1个 |
| 玉米粒 | 小半碗 |
| 盐，生抽，耗油 | 适量 |
素炒三色荷兰豆的做法
荷兰豆去茎洗净，大红椒切丝，干木耳热水泡开后洗净备用
![素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油加荷兰豆先翻炒一下，至荷兰豆略微变色时加入木耳，红椒和玉米粒，加入两勺生抽，少许食盐翻炒至荷兰豆全熟，起锅前加耗油。
![素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炒三色荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
大火爆炒荷兰豆可以使得其色香味俱全，切不可小🔥慢煮
如果不吃辣椒，可以把辣椒换成胡萝卜丝
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