牛油果金枪鱼色拉酱
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
一直很钟爱牛油果,在美国姐夫家尝了他们家的牛油果金枪鱼色拉酱,难以忘怀,一一咨询学习做来。现整理出来,分享给朋友们。
用料
牛油果 | 1个 |
金枪鱼 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
牛油果金枪鱼色拉酱的做法
熟的牛油果切开,切成小粒放入盘中碾压
碾压好,成酱
选的金枪鱼一定油浸的,不腥
打开,取三分之一量,喜欢的可以多加一些
所有调料和鱼拌一起
取少许抹上
夹心饼干OK了,早餐、下午茶都很nice。
摆盘。
小贴士
色拉酱我基本两天左右消灭掉,放入柠檬汁是为了保险作用。饼干也可以换成面包。依个人喜好
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