三色藜麦牛油果金枪鱼三文治
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用料
三色藜麦牛油果金枪鱼三文治的做法
QUINOAAVOCADO TUNAS SANDWICH
三色藜麦牛油果金枪鱼三文治
平烤盘、小蒸钢 烤制2分钟 适合人数1-2人
材料
吐司1片、三色藜麦10g、牛油果1/2只、金枪鱼100g,柠檬汁2g.
盐4g、黑椒碎2g
做法
①帮麦泡水一晚上,牛油果去皮去核压成泥,加柠檬汁与3g盐择匀
备用。
②小蒸锅右播至“燕/前”功能,加130ml水,放上蒸格,蒸格上放
一块纱布,倒入泡好的题麦蒸15分钟关机烟10分钟。
③金枪鱼表面抹上黑椒与剩下的盐脆制30分钟后切薄片。
④吐司去边,平烤盘右扭至“烤”功能,预热3分钟,放入吐司烤制
2分钟取出。
⑤在烤好的吐司片上抹上牛油果泥,放上金枪鱼片再放上蒸好的藜麦
ok
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