家里做牛肉大都是卤汤炖的,翻到了@八卦兔的黄豆炖牛肉,特别受我家小伙儿欢迎😊
用料
牛肉炖黄豆的做法
黄豆加油炒出香味
牛肉切片,焯水,控干
翻炒牛肉,加料
翻炒出酱味,倒入铸铁锅,放炒好的黄豆,加水
一个小时左右出锅