紫甘蓝色拉
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用料
| 紫甘蓝 | 4片 |
| 白醋 | 1匙 |
| 盐 | 3克 |
| 味好美芝麻色拉酱 | 1勺 |
| 味好美香甜色拉酱 | 1勺 |
紫甘蓝色拉的做法
紫甘蓝尾部切掉，从尾部开始向上一片一片剥开
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放清水中洗净
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切成细丝
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加少许食盐浸泡十分钟后漂洗几遍，直至颜色变淡
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沥干水份备用
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加少许食盐，一匙白醋腌制十分钟左右，淋上味好美焙煎芝麻色拉酱
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在挤上一点味好美香甜色拉酱拌匀即可
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现拌现吃，或放冰箱冷藏半小时以上。口感冰爽脆甜，酸甜开胃。
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