家常拌三丝

拌三丝，非常家常的凉拌菜爱，三丝四丝五丝都可以，随心所欲，喜欢吃什么就拌在一起吃。关里关外做法不同，一家一个拌法儿。

用料  

家常拌三丝的做法  

1. 白菜，干豆腐，辣椒切丝备用，粉丝煮好后过凉水备用。粉丝可以用剪刀剪的短一些。

2. 在容器里放入盐，糖，蒜末，熟芝麻。

3. 倒入酱油，米醋，白醋，香油，鸡精调成料汁。

4. 用一个稍大一点稍深一点的容器，把切好的白菜丝，辣椒丝，干豆腐丝和粉丝放进去，然后倒入调好的料汁。

5. 倒好料汁后充分调匀，静止几分钟让它们入味。

6. 随后装盘就可以了。