紫薯色拉
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无需油盐酱醋的快手色拉，简单易行，健康美味！是我宴请亲朋好友时必做的一道前菜！
用料
| 紫薯 | 300g(3个) |
| 红肠 | 150g |
| 原味丘比特色拉酱 | 100g |
| 捣碎的核桃/山核桃 | 40克 |
紫薯色拉的做法
紫薯洗净后放入蒸笼，蒸20分钟。当筷子能轻松扎入紫薯就说明紫薯煮透啦
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将紫薯去皮后切粒（稍微切的大一些），红肠也切粒（比紫薯稍小一些）
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等紫薯稍冷却后将紫薯、红肠、色拉酱一同拌匀，最后撒上捣碎的核桃粒，色拉就完成了！
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