手工风味酸枣糕
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![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃")
酸枣糕 酸酸甜甜 生津开胃 大人小孩都爱的小零食 是家乡人人都会做的一款特色美食
用料
| 酸枣糕 | 2500克 |
| 冬瓜 | 1000克 |
| 白砂糖 | 1000克（自行调整） |
| 葡萄糖 | 一包 |
手工风味酸枣糕的做法
把新鲜的酸枣清水洗净 放入锅中煮至皮裂开 约30分钟
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮好的酸枣把皮剥开
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把剥好皮的酸枣放至盆中 用手不断搅拌抓压 使肉与核分离 将核挑出 就得到一盆酸枣泥
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取适量冬瓜去皮蒸熟碾压成泥状 并挤干水分
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后把白糖 冬瓜泥 倒入酸枣泥中 一起搅拌均匀
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
可以开始晒啦 准备一张桌子 铺上布子 先在布子上面均匀的撒上一些葡萄糖 防止粘黏
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
在把酸枣泥倒在布子上均匀铺开 薄厚自己定 最好选择连续几天都有太阳的时候晒 连续晒两三天左右就可以啦 中间记得要翻面晒哦
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
晒干后就得到美味的酸枣糕啦 切片切条形状自己定 随自己喜欢 最后撒上适量葡萄糖使其充分搅匀的粘连在每一块酸枣糕上 防止互相粘黏
![手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "手工风味酸枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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