手工姜枣膏

纯手工不加水，为家人带来一份温暖

用料  

手工姜枣膏的做法  

1. 生姜带皮洗净，一定要带皮哦，我选用的是云南的黄姜

2. 生姜洗净后切碎，方便后面搅碎

3. 生姜我选择的是搅碎机打碎

4. 红枣洗净后去核备用

5. 红枣我也是用搅碎的

6. 枸杞洗净后备用

7. 生姜加入隔水的锅里

8. 红枣也加入隔水的锅里

9. 最后加入土红糖，枸杞隔水炖

小贴士

生姜最好打成姜汁，我的做法要搅拌，不然会有点干，隔水炖锅时间较长，我差不多做了20多个小时，最后成膏状后冷凉放入干净的玻璃瓶中冷藏即可，用法挖一勺兑水冲饮即可，切记生姜不能晚上服用。