杏仁、抹茶、草莓牛轧糖

用料  

杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法  

1. 事先准备好杏仁碎（某宝有卖）
   但我是在市场买的有壳杏仁，所以需要自己再处理下，直接买就不用那么麻烦。
   
   

2. 锅预热，再放入黄油。

3. 待黄油融化后，放入棉花糖进行搅拌。

4. 棉花糖和黄油混合后，倒入奶粉进行混合。完全融合再把杏仁碎和花生一起放入混合。

5. 最后铺平晾一会，再切块。

6. 切块后再进行晾干

7. 按照前面同样的方法做抹茶蔓越莓味的牛轧糖～

8. 草莓蔓越莓牛轧糖～

9. 最后包装～

10. 包装～

小贴士

做抹茶味的牛轧糖要注意如果你加入10g的抹茶粉那就要在加入的100g奶粉那里减去10g。