💙葱香淋鱼片粉丝
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皖鱼片, 没有骨的那种
用料
葱花 | 克 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
白砂糖 | 半勺 |
花椒 | 少量粒 |
热油 | 少量 |
热水烫粉丝, 一定要煮熟哦
煮熟后冷水泡着, 不然等下会糊成一团,哈哈哈哈哈哈
2料酒冷水解冻, 解冻完冲洗干净备用
热水下鱼片, 煮个30秒分钟即可,马上捞起来。 马上捞起来。
我怕鱼有虫子, 自己煮到熟为止, 差不多1分钟那种的煮好好捞起来,沥干水份备用
2勺酱油, 1勺醋,半勺白砂糖,少量花椒
搅拌均匀备用粉丝铺底, 鱼片, 均匀的把料汁淋在鱼上
葱花撒上,淋上热油,
热油不需要特别多, 大概大概即可。
有人喜欢勺油, 有人喜欢多油, 这都是看个人喜好的呢捞起,吃饭吧~
小贴士
喜好次辣椒的, 也可以在料汁里放入辣椒油哦, 放辣椒油应该更好吃😋
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