三色米杂粮炒饭
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用料
大米 | 1/3杯 |
糙米 | 1/3杯 |
黑米 | 1/3杯 |
胡萝卜青瓜玉米!我用的是直接超市购买配好的三种蔬菜粒!冷藏的! | 半杯 |
鸡蛋一个! | |
青菜100克! | |
调料:盐,椒盐,葱,油,生抽(想要更香可以放点芝麻油)!大蒜酥! | 适量 |
三色米杂粮炒饭的做法
把三色米饭放电饭锅煮好备用,放水量比平时煮白米饭要多出3毫米高的水量!三色米煮的时间比较久一点!
先把鸡蛋做成鸡蛋皮捞出备用,放少许油,热油下蔬菜粒,翻炒一会!炒出香味!然后加盐,酱油,三个米饭,小火翻炒!两三分钟,加备用的鸡蛋皮,椒盐,蒜蓉酥,葱翻炒出锅!不喜欢葱的可以不加!
青菜用热水加少许油,盐烫熟,摆盘!!
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