三色糙米杂粮饭

吃腻了白米饭，稍稍动点心思就会让餐桌上的主食健康美丽起来。

杂粮饭，以白米打底，加入口感一致的杂粮，饱腹且低卡减脂。

要想杂粮饭软糯不伤胃，一定要提前浸泡，尤其是糙米黑米高粱米等米类作物，至少浸泡3小时，藜麦、小米和玉米糁可以不用这么久，半个小时即可。

用料  

三色糙米杂粮饭的做法  

1. 我买的现成的三色糙米。
   
   你可以自己配：黑米、糙米、红米1：1：1

2. 白米、糙米的比例随意，一般1：1。
   
   我喜欢白米稍多点，这次还放了些三色藜麦，也可以不放。

3. 切记：三色糙米一定要提前浸泡3小时，糙米最难熟。

4. 泡好后加入白米和藜麦，水量比正常白米饭稍稍多一点，糙米吃水。
   
   白米饭水量一般是到食指的一个骨节或手掌平放到米饭上，水量刚好与手背齐平。

5. 准备半个贝贝南瓜，切成小块，没有可以省略。

6. 摆放到米饭上。

7. 电饭煲精华煮。

8. 时间到，翻拌均匀，出出水气，再盖上焖一会。

9. 杂粮饭就做好了，低卡软糯不伤胃，尤其适合减脂减肥。

10. 这是白米+三色藜麦+小米杂粮饭

11. 总有一款适合你的口味。

12. 一次可以多做点，放凉用保鲜膜一份份包起来冷冻，随吃随拿，对上班族很方便。