抹茶杏仁芝麻牛轧糖
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
用料
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 80克 |
黄油 | 35克 |
抹茶粉 | 5克 |
杏仁碎 | 100克 |
黑芝麻 | 50克 |
抹茶杏仁芝麻牛轧糖的做法
先将抹茶杏仁芝麻牛轧糖的材料来张“全家福”
混合抹茶粉和奶粉过筛备用
杏仁碎和黑芝麻混合备用
小火热锅,倒入黄油,待黄油充分融化后……
倒入棉花糖,充分搅拌至融化……
倒入过筛好的抹茶奶粉,再充分搅拌,关火……
倒入准备好的杏仁碎和黑芝麻,带上pvc手套,充分揉捏,将杏仁碎和黑芝麻充分揉捏均匀
整形!
蒸板上洒点奶粉,有助于牛轧糖切块时不黏腻
切好块的抹茶杏仁黑芝麻牛轧糖包装整齐,来张照啦😝
小贴士
PS:材料全是展艺旗舰店购买的
牛轧糖模具来自于本⭐旗舰店
牛轧糖喜欢软点可以多放黄油,喜欢硬点可以多加点奶粉
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新