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自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图

用料  

蛤蜊 500克
蒜头 5瓣(也可以根据个人喜好适当添加)
2-3克
黑胡椒粉 8克
蚝油 4汤匙
甜菊糖 2克(如果用普通白糖4克)
温开水 100毫升
干辣椒 5个

自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法  

  1. 在烤盘里面铺上锡纸,可以多铺几层防止有破损,烤箱200度预热十分钟。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第2张
  2. 上下火,放下层200度烤18分钟,具体只要看到花甲壳都打开就行了。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第3张
  3. 在烤制花甲的时候我们可以利用这个时间把酱汁调好。蒜头切碎和其它调料一起放入碗里,倒入温开水搅拌均匀待用。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第4张
  4. 烤好得花甲。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第5张
  5. 取一个小盆连锡纸一起移过来。注意不要把烤熟花甲渗出的汤汁弄出来哦!

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第6张
  6. 乘热倒入调好的酱汁,裹上锡纸。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第7张
  7. 闷五分钟。

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第8张
  8. 打开锡纸享用吧!

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第9张
  9. 加点粉丝也行😋

    自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法步骤图 第10张

小贴士

1·大蒜不喜欢味道太重的,可以调好酱汁后适当加热五分钟。
2·锡纸在烤箱里面的时间不能超过200度20分钟,反正包装上是这么写的😅
3·最重要的一步就是当您调好酱汁后一定要尝一下味道哦!没有一个菜谱完美到适合每一位朋友的口味,可以适当根据自己得口味稍许的增减。你觉得好吃就是你最佳的调味!祝大家有个好胃口😁

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