【健康调味/抹酱食谱 | 自制无添加剂防腐剂杏仁酱】

【健康调味/抹酱食谱 | 自制无添加剂防腐剂杏仁酱】我非常喜爱各种坚果酱，比如花生酱，榛子酱，杏仁酱，但更多的是在商店买的那种，当我自制了一批坚果酱时，我才知道自制的坚果酱真的很好吃！所以我今天跟小伙伴分享简单无添加剂防腐剂杏仁酱的做法，制作起来非常简单，小伙伴可以根据这个方法去制作健康的花生酱，榛子酱等等。这些坚果酱在冰箱大约可以保存1-2个星期左右。

用料  

【健康调味/抹酱食谱 | 自制无添加剂防腐剂杏仁酱】的做法  

1. （1.用熟杏仁的请忽略这一步）首先，将烤箱预热至175摄氏度，然后在烤盘上铺上一张油纸，将500克生杏仁放在烤盘上，撒上1克海盐放入烤箱烘烤杏仁8—10分钟。然后取出并冷却10分钟。

2. 当杏仁冷却，转移到食品搅拌机/榨汁机中先高速搅拌大约5分钟（需要时刮边），然后加入15毫升椰子油，当杏仁酱达到个人所需的稠度时即可停止搅拌，舀入到干净无水的玻璃罐中，放入冰箱冷藏可以保存1—2个星期！

3. 享用吧！！！

小贴士

【营养信息】
热量：199卡路里
蛋白质：8克
脂肪：15克
碳水：10克
钠：157毫克
膳食纤维：3克

【小提示】
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