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适合糖尿病人及减肥人士的无油无糖虾味爆米花

来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
适合糖尿病人及减肥人士的无油无糖虾味爆米花的做法步骤图

真正无油无糖,吃着有虾条的赶脚。玉米热量极低,吃完喝水,有饱腹感哟!

用料  

爆米花专用玉米粒 适量
虾米 适量

适合糖尿病人及减肥人士的无油无糖虾味爆米花的做法  

  1. 市售虾米放入烤箱150度烤十分钟左右,烤至脆脆的即可

  2. 烤好的虾米放入破壁料理机打成粉末,即为虾粉

  3. 不锈钢炒锅热锅后转成小火,放入玉米粒,不断摇晃炒锅,当第一粒玉米粒爆开时盖上锅盖

  4. 盖上锅盖继续摇晃,当有一半玉米粒爆开后,关火,利用锅的余温爆开剩下的玉米粒,全程一直不断摇晃炒锅

  5. 当全部玉米粒都爆开后,开锅盖,撒入适量虾粉,搅拌均匀,出锅装盘

小贴士

一定要不断摇晃炒锅,否则会糊

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