草莓酱（少糖版）
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这款草莓酱，糖量偏低，需要即时消耗，但味道绝佳，健康少负担
难度：初级
口味：甜口
时长：1小时，腌制2小时
用料
草莓酱（少糖版）的做法
草莓用淡盐水洗净，用纯净水冲洗干净
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切片
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加白糖腌制2小时
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草莓出水后放锅内，先中大火，煮沸去浮沫
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再小火煮45～50分钟，我喜欢有大颗粒
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完成装干净无水无油密封罐
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由于糖量少，几天内就要消耗，但更健康、少负担不是吗
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