简单版草莓酱|只要草莓和糖版
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用料
简单版草莓酱|只要草莓和糖版的做法
草莓洗干净后去蒂切块,撒点白砂糖在冰箱里冻一会,草莓会浸出点汁水来
加点水开始煮草莓酱。
因为我切块比较大,中途就用铲子反复压碎成小块。
建议用不粘锅煮,随时翻动防止干锅。
煮个10-15分钟的样子,草莓开始慢慢粘稠,再加白砂糖,喜欢甜的就多加点。
等草莓酱粘稠后,常常酸甜程度差不多就可以装瓶了。
瓶子我提前在沸水里烫过。
装瓶后还是有点感觉的
贴个修贴纸
小贴士
无
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