腐乳酱猪手
来源：菜肴屋 阅读：8.08K 次
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 冰糖 | 3克 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 五片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 八角 | 3个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玫瑰腐乳 | 1块 |
| 香叶、桂皮 | 各少许 |
腐乳酱猪手的做法
洗净的猪手凉水下锅，水开撇去浮沫，捞出焯水后的猪手逐个洗净。 锅入油炒冰糖至起泡入猪手翻炒，加葱姜继续翻炒、加入老抽、生抽、腐乳、香叶、桂皮，开水大火炖后改小火慢炖一个半小时，收汁出锅，美味呈上！
![腐乳酱猪手的做法步骤图，腐乳酱猪手怎么做好吃 第2张]( "腐乳酱猪手的做法步骤图，腐乳酱猪手怎么做好吃 第2张")
锅入油炒冰糖至起泡入猪手翻炒，加葱姜继续翻炒、加入老抽、生抽、腐乳、香叶、桂皮，开水大火炖后改小火慢炖一个半小时，收汁出锅，美味呈上！
大家都在看
最近更新