减肥期万能蘸料

鸡肉是拔罐减肥期间比较好的食物。用玛捷斯做白切鸡或者手撕鸡只要15-20分钟。然后调一个万能蘸料，减肥也能吃的美美的。

用料  

减肥期万能蘸料的做法  

1. 用工具将生姜和大蒜打成蓉。香葱切成葱花，小米椒切成圈。

2. 油锅放花生油烧热后，放入姜蒜末和白芝麻关火。利用余温姜蒜香味爆出，然后放葱花和小米辣，放生抽（或寿喜锅酱油），蚝油，美极鲜辣汁，两勺鸡汤，搅拌后尝一下咸淡，如果觉得咸就加鸡汤，觉得淡就加生抽。如果你用的是寿喜锅酱油，本身带甜味。如果用的普通生抽，可以放一丢丢糖。

3. 用这个调料无论是蘸白斩鸡还是吃饺子，还是吃菜团子，都爆赞👍。
   如果是手撕鸡，可以加点花椒油进去，层次感更强。

4. 泰式酸辣汁

5. 万能蘸酱汁

6. 韩式凉拌汁

7. 油醋汁

8. 照烧汁

9. 烧烤汁