三文鱼白汁酱
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用料
三文鱼片 | 适量 |
鸡腿菇 | 1/4个 |
牛奶 | 250克 |
植物油 | 15克 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
面粉 | 10克 |
三文鱼白汁酱的做法
烤箱预热 175度 5分钟
将鸡腿菇切碎。
把铝锡纸铺到烤盘上,铺满三文鱼片,并撒上适量盐和黑胡椒。
包好铝锡纸,烤箱烤10分钟250度。
把10克面粉、6克盐、250牛奶毫升、蘑菇屑倒入碗中并搅拌。
小火煮5分钟,并搅拌。
将三文鱼片放在食物上,淋上白汁酱。
小贴士
煮白汁酱时多搅拌
可以淋在意大利面上,意大利面的菜谱名为:咸意大利面
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