蜜汁三文鱼
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引用自
用料
三文鱼 | 2块/12 ounces |
橄榄油 | 1 tablespoon |
蜂蜜 | 1/3 cup |
酱油 | 1/3 cup |
姜 | 1 块 |
蒜 | 4 瓣 |
蜜汁三文鱼的做法
将三文鱼倒入保鲜袋或碗中
在小碗中混合均匀酱油、蜂蜜、蒜末、姜末
将一半酱料倒入装有三文鱼的袋中/碗中,并腌制30分钟。
热锅,倒入1/2 tablespoon 橄榄油,开中火煎炸三文鱼,两面各5分钟,然后每一分钟翻一次面直至全熟。
三文鱼出锅,然后锅中倒入剩余一半酱料,略微热一下,浇在三文鱼上。
小贴士
腌制的一半酱料不需要和三文鱼一起入锅。
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