带汁三文鱼（偏甜）

用料  

带汁三文鱼（偏甜）的做法  

1. 三文鱼洗干净，切成合适的大小，不切也可以。

2. 调料汁：把材料全部放在一个碗里，调匀。

3. 开火，煎三文鱼。正反两面都煎好，不需要熟透。

4. 倒入料汁，盖盖中火炖一会。

5. 最后开盖，三文鱼皮朝下，放些葱花，大火收汁。粘稠后，看自己想要留下多少汁都可以随时关火。很随意的～

6. 盛出装盘，喜欢的可以撒点葱花。我太懒了，没有撒…

小贴士

中途记得晃晃锅，鱼不要粘底。