和风洋葱酱炒猪肉（MASA）
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![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图")
搬运自YOUTUBER: MASA的料理ABC
用料
| 洋葱 | 2个 |
| 清酒 | 100克 |
| 味淋 | 70克 |
| 酱油 | 100克 |
| 水 | 150克 |
| 洋白菜 | 1/4个 |
| 猪肉片 | 120克 |
和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法
洋葱切块放入搅拌机，并加入清酒，味淋，酱油和水，打成泥状
![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第2张]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第2张")
倒入锅中，中火加热至沸腾，转小火再煮30分钟，此时洋葱酱呈深褐色。放置室温后冷藏。一般可以保存2-3周。
![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第3张]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第3张")
洋白菜切丝，泡冷水。猪肉切片。
![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第4张]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第4张")
中火煎猪肉片至两面变色，用盐和胡椒调味。（希望味道更浓郁可以加黄油））
加入洋葱酱均匀炒制。
![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第5张]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第5张")
装盘开吃！
![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第6张]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法步骤图 第6张")
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